天星酒造

HOJUN アイラ カスクフィニッシュ

HOJUN アイラ
(ほうじゅん アイラ カスクフィニッシュ)

容量:720ml
¥3,850税込
チェックホイール
HOJUN アイラ カスクフィニッシュ
チェックホイールによる
ティストチェック評価とは >

アイラウィスキー特有のビターな香味が芋焼酎と調和

芋焼酎をアイラウィスキーの古樽で貯蔵熟成させることにより、焼酎にアイラウィスキー特有のビターな香味を纏わせました。アイラウィスキー樽は数量が極少のため、限定生産となります。

ベースの芋焼酎は樽貯蔵を見据え専用に醸造

芋の香りが強すぎると、洋酒樽の風味が活きてきません。
そのため天星酒造独自の製法により芋の風味を仄かに残し、樽の特徴をよりよく感じられる焼酎を新規製造し、貯蔵に用いました。

造りの特長

原材料の特長
:黄金千貫
醸造の特長
:黒麹
仕込水
:菱田の地下水
蒸留の特長
:中減圧早垂れ
アルコール度数 
42度
貯蔵方法:アイラウィスキー樽約半年間

(899-7301) 1270 Hishida, Osaki-cho, Soo-gun,
Kagoshima Prefecture, Japan
TEL:(+81) 99-477-0510
FAX:(+81) 99-471-6100