HOJUN アイラ カスクフィニッシュ
(ほうじゅん アイラ カスクフィニッシュ)
- 容量:720ml
- ¥3,850税込
- チェックホイール
- チェックホイールによる
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アイラウィスキー特有のビターな香味が芋焼酎と調和
芋焼酎をアイラウィスキーの古樽で貯蔵熟成させることにより、焼酎にアイラウィスキー特有のビターな香味を纏わせました。アイラウィスキー樽は数量が極少のため、限定生産となります。
ベースの芋焼酎は樽貯蔵を見据え専用に醸造
芋の香りが強すぎると、洋酒樽の風味が活きてきません。
そのため天星酒造独自の製法により芋の風味を仄かに残し、樽の特徴をよりよく感じられる焼酎を新規製造し、貯蔵に用いました。
造りの特長
- 原材料の特長
- :黄金千貫
- 醸造の特長
- :黒麹
- 仕込水
- :菱田の地下水
- 蒸留の特長
- :中減圧早垂れ
- アルコール度数
- 42度