天星醍醐
（てんせいだいご）
- 容量：1800ml
- ¥2,750税込
- 容量：720ml
- ¥1,375税込
- チェックホイール
- チェックホイールによる
ティストチェック評価とは ＞
『飲み応えがあり美味い芋焼酎を』の声にお答えした濃厚芋焼酎、手曳濾過
冬場に固形化した余分な脂肪酸を「ねる布」を使って手作業で何度も何度も丁寧に取り除き、香味の調整をします。一般的な濾過に比べ香味・旨味成分である高級脂肪酸を多く溶し込む昔ながらの秘法です。
特に燗冷まし、お湯割りで花開くように香る
一口含むと存分に含まれた旨味が華やかに広がり、至福のひと時を味わう。
燗冷まし・お湯割りが最もお勧めですが、ロックや水割りで追いかけてくる旨味も格別です。
造りの特長
- 原材料の特長
- ：黄金千貫（鹿児島県産）
- 醸造の特長
- ：黒麹（国産米）
- 仕込水
- ：菱田地下水（蒸留所敷地内）
- 蒸留の特長
- ：常圧
- 採取法の特長
- ：末垂カット
- 濾過の特長
- ：手曳濾過
- 熟成の特長
- ：貯蔵庫・ホーロー 1年以内
おすすめの飲み方
| ホット | 燗 | 1 |
|---|---|---|
| 燗冷まし | 1 | |
| お湯割り | 1 | |
| 常温 | ストレート | 3 |
| トワイスアップ | 2 | |
| クール | 水割り | 2 |
| オンザロック | 2 | |
| ハーフロック | 3 | |
| 割物 | 炭酸水割り | 3 |
| コーラ割り | 4 | |
| 茶系割り | 4 |
- アルコール度数
- 25度
