黒天星（１０Ｌ）
（くろてんせい）
- 容量：10000ml
- ¥10,000税抜
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ティストチェック評価とは ＞
黒麹ならではの重厚でふくよかなさつま芋の香りと甘み
さわりの良い口当たりに甘みとコクがあります。
力強い黒麹が独自の風味を醸し、さつま芋ならではの美味さを引き出します。
なんといってもしみこむような残留香味が黒麹の特長です。
グリップのきいた力強い風味の構成が独自の甘味を醸します。
飲み干した後の風味を楽しめるのも黒麹の特長です。
食後酒として単独でじっくり黒麹を楽しみませんか。
造りの特長
- 原材料の特長
- ：黄金千貫・紫芋
- 醸造の特長
- ：黒麹
- 仕込水
- ：菱田地下水（蒸留所敷地内）
- 蒸留の特長
- ：常圧
- 採取法の特長
- ：末垂カット
- 濾過の特長
- ：中濾過
- 熟成の特長
- ：ホーロータンク 1年以上
おすすめの飲み方
| ホット | 燗 | 1 |
|---|---|---|
| 燗冷まし | 1 | |
| お湯割り | 1 | |
| 常温 | ストレート | 2 |
| トワイスアップ | 1 | |
| クール | 水割り | 1 |
| オンザロック | 1 | |
| ハーフロック | 2 | |
| 割物 | 炭酸水割り | 4 |
| コーラ割り | 4 | |
| 茶系割り | 4 |
- アルコール度数
- 25度
